Лук считается одной из самых востребованных культур на дачном участке, поскольку из него готовят разные салаты, добавляют в блюда, делают закатки. Правильная подготовка, посадка репчатого лука и грамотный уход весной и летом – вот залог богатого урожая.
Выращивание репчатого лука через севок весной – основы основ
Лучший вариант для выращивания лука-репки – использование севка, посадка которого осуществляется весной в открытый грунт. Этот способ при следовании всем правилам позволит получить хороший урожай (по заверению многих садоводов, 100 %) уже в первый год посадки, правда, для выращивания лука-севка сначала нужно загодя посадить семена. Такой посадочный материал приводит к формированию ранней весной мощной корневой системы, которая называется репка. Главное преимущество репки в том, что она обладает устойчивостью ко многим заболеваниям и негативным факторам окружающей среды.
Подготовка к выращиванию весной начинается с изучения семенного материала: отберите все гнилые, высохшие и поврежденные луковицы. Дополнительно рассортируйте севок перед высадкой:
- самые маленькие (размером до 1 см) нужно сеять пораньше, чтобы они смогли образовать стрелки;
- чуть позже можно высаживать средние луковички размером от 1 до 2 см;
- в самую последнюю очередь высевают крупные луковички (их посадка обычно проводится для получения зеленой стрелки).
Прежде чем приступать к посадке, обязательно прогрейте посевной материал до температуры около +40 °C в течение 8 часов. При этом нужно следить, чтобы температура поддерживалась на одном уровне – прогрев севка позволит снизить уровень заболеваемости и стрелкования семян, пробудит спящие почки. Не забывайте, что подготовка лука весной включает в себя замачивание луковичек в заранее приготовленной смеси: растворите ложку нитрофоски или нитроаммофоски в 10 л воды.
Хорошо перемешайте порошок в воде и опустите луковички на 10 часов в раствор, завернув их в тканевый мешочек. Далее, не промывая семенной материал, помещаем его минут на 10 в раствор медного купороса, смешав чайную ложку средства в ведре воды. Это позволит сделать посевной материал более устойчивым к различным грибковым заболеваниям.
Промыв луковички под водой и вооружившись острыми ножничками, обрежьте у каждой луковицы шейку (место, где располагались перья). Обрезать материал нужно очень аккуратно. Если провести работы неосторожно и затронуть луковицу, это может привести к повреждению проростков, в результате чего затормозится развитие надземной части растения, а рост перьев будет неравномерным. Сроки посадки лука-репки зависит от погоды и климатических условий в вашем регионе.
Главное правило – растение нельзя высаживать весной в еще холодный грунт, чтобы он не пошел в стрелку. Но и слишком опаздывать с посевом нельзя, поскольку в сухой почве ему будет довольно сложно укорениться – лучше всего, если температура днем будет держаться около +15 °C как минимум 3–5 дней. Для ориентира следите за крокусами или черемухой – как только эти растения начнут цвести, можно приступать к высадке лука. В любом случае, определите сроки высадки так, чтобы посадки прошла ранней весной – до середины мая.
Подготовка почвы и посадка севка – последовательность действий
Земля для посадки севка должна быть легкой и плодородной, при этом вносить навоз при высадке лука нежелательно, иначе велика вероятность появления ожогов у растения. Место должно быть светлым, с небольшой тенью, однако высаживать севок в темном месте где-нибудь за баней или складом не следует – перья лука будут тянуться к солнечному свету и рано слягут, луковица не сформируется.
Чтобы получить богатый урожай, ни в коем случае не выбирайте грядки, где до этого рос лук.
Лучшими предшественниками для высадки семенного материала являются капуста, томаты, огурцы и бобовые. Можно высаживать луковички севка вблизи грядок с морковью, чтобы эти культуры защищали друг друга от вредителей.
Сажать весной маленькие луковички нужно в ряд, между каждый лункой нужно выдерживать расстояние в 5 см, если высеваете более крупный посевной материал, выдерживайте расстояние около 10 см. Севок нужно высаживать донцем вниз, углубляя в грунт на высоту луковицы. Сверху покройте каждую лунку перегноем. Если подготовка пройдет максимально качественно, то первые зеленые перья начнут появляться уже спустя примерно 10 дней после высадки.
Уход за луком – что нужно сделать для получения урожая?
Уход за этой культурой не очень сложный, но и тут есть некоторые нюансы, знание которых поможет вам вырастить хороший и лук. Прежде всего следует уделять внимание поливу. Недостаток влаги увидеть просто – перья севка становятся сизыми, приобретают белый оттенок, а кончики пера медленно пересыхают, вкус зелени становится более горьким. Но и перенасыщение грядки водой приводит к тому, что перья становятся бледными и водянистыми.
Именно потому полив должен быть умеренным. После высадки семенного материала грядки с луком нужно поливать примерно дважды в неделю, используя около 8 л воды на каждый квадратный метр огорода. С середины июня количество полива сокращают до 1 раза в две недели – в этот период проходит процесс вызревания головок лука.
Эта культура плохо относится к сорнякам, потому уход должен включать прополку грядки и удаление вредных для посадок растений. Конечно, пока перья лука имеют небольшой размер, проводить прополку довольно сложно, однако в дальнейшем с этой работой не возникнет никаких проблем. При этом старайтесь работать осторожно, желательно вырывать сорняки руками, чтобы при использовании инструмента не повредить луковицы.
Заметив, что перья растут довольно медленно, дополнительно в уход за растением можно включить подкормку. Для этого смешайте по 250 г птичьего помета либо коровяка в 10 л воды, можете добавить к раствору 20 г мочевины. Через две недели повторите подкормку. Когда перья лука достигнут в длину около 15-20 см, обязательно повторите обработку растения раствором жидкого мыла. Применять химикаты в этот период нельзя, если вы собираетесь использовать перья в пищу.
Сроки уборки лука-севка разнятся в зависимости от времени высадки и вашего региона, но обычно работы проводятся в конце августа, когда перья остановили рост, а луковички приобрели более темный окрас и окрепли. Если пропустить уборку урожая, головка вновь возобновит развитие, а значит, луковицы станут непригодными для или хранения. Выкопав головки лука, подсушите их немного на солнце, положив на бумагу, что позволит избежать гниения.