Маринованный физалис с черри и чесноком – лёгкая, кисло-сладкая овощная закуска на зиму. Овощной физалис или физалис мексиканский часто используют для консервации.
Физалис созревает осенью. Сначала обычно собирают нижние плоды, они поспевают первыми, собирать их можно, как только плоды приобретут характерный для посаженного сорта цвет, а чехлы высохнут и засохнут. Также можно использовать для заготовки опавшие ягоды. Если не было заморозков, то они могут пролежать на земле примерно неделю и не испортятся при этом.
- Время приготовления: 40-50 минут
- Количество: 3 банки вместимость по 500 мл
(…)
Читать дальше (409 слов)
|
| © , 2016.
Метки статьи: , , , , , ,