— Для определения наличия примесей используют следующий метод: ложечку меда растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды, добавляют четыре капельки йода — в том случае, если раствор посинел — несомненно, в мед добавили крахмал. — Настоящему меду присуща мягкость, тонкость консистенции — если мед при растирании между пальцами оставляет комочки — перед вами подделка. — Неравномерная
Как распознать натуральный мед
— Для определения наличия примесей используют следующий метод: ложечку меда растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды, добавляют четыре капельки йода — в том случае, если раствор посинел — несомненно, в мед добавили крахмал. — Настоящему меду присуща мягкость, тонкость консистенции — если мед при растирании между пальцами оставляет комочки — перед вами подделка. — Неравномерная