Густое повидло из яблок с цитрусовыми можно приготовить поздней осенью, когда поспевает клюква, а яблок столько, что их урожай уже трудно разместить в своих закромах. Повидло из яблок без добавок выглядит, на мой взгляд, не слишком презентабельно, и аромат у него слабый. Клюква придаст повидлу алый цвет, а лимон и апельсин добавят приятный запах. Такое повидло будет хорошей прослойкой для праздничного торта и вкусной начинкой для дрожжевого пирога. Оно хранится при комнатной температуре в течение нескольких месяцев, не меняя своих качеств.
- Время приготовления: 1 час
- Количество: 1 литр
Ингредиенты для повидла из яблок с клюквой и цитрусовыми:
- 1.5 кг яблок;
- 250 г свежей клюквы;
- 2 крупных апельсина;
- 1 лимон;
- 1.2 кг сахара;
(…)
Читать дальше Повидло из яблок с клюквой и цитрусовыми (414 слов)
Постоянная ссылка на статью |
Нет комментариев | © Ботаничка.ru, 2016.
Метки статьи: варенье, домашнее консервирование, консервирование, Повидло, Повидло яблочное, фрукты, ягоды