Повидло из фруктов и ягод «Ароматное ассорти»

Главная / Статьи / Повидло из фруктов и ягод «Ароматное ассорти»

«Ароматное ассорти» – повидло из фруктов и ягод, сваренных в сахарном сиропе, ароматизированном различными пряностями. Оно служит вкусным наполнителем для домашних пончиков, пирожков и прочей домашней выпечки. Вы можете комбинировать фрукты и ягоды в различных пропорциях, но старайтесь делать так, чтобы доминировал вкус земляники и малины. Яблоки и абрикосы богаты пектином, поэтому служат естественным загустителем повидла. Для получения густой консистенции много фруктов добавлять не нужно, достаточно двух крупных, спелых яблок и горсти абрикосов.

Повидло из фруктов и ягод «Ароматное ассорти»
Повидло из фруктов и ягод «Ароматное ассорти»

Чтобы получить гладкую и однородную текстуру, воспользуйтесь мелким ситом, чрез ячейки которого не пройдут малиновые косточки.

  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Количество: 1 л

Ингредиенты для повидла из фруктов и ягод «Ароматное ассорти»:

  • 500 г садовой земляники;
  • 500 г малины;
  • 500 г черной смородины;
  • 300 г яблок;
  • 200 г абрикосов;
  • 200 мл воды;
  • 1.5 кг сахара;
  • небольшой пучок тимьяна;
  • 3 звёздочки бадьяна;
  • 3 стручка кардамона;
  • палочка корицы;
  • 3 гвоздики.

(…)
Читать дальше Повидло из фруктов и ягод «Ароматное ассорти» (365 слов)


Постоянная ссылка на статью |
Нет комментариев | © Ботаничка.ru, 2016.

Метки статьи: , , , , , , , , , , , , ,

Популярные материалы компании

Посадка сосны

19 января 2021 года

Прежде чем посадить на приусадебном участке сосну необходимо выбрать ту часть сада, ...

Подробнее

Благоустройство участка

19 января 2021 года

Благоустройство участка является тонкой работой, от нее зависит общий вид загородной виллы. ...

Подробнее

Русский газон

19 января 2021 года

Наша фирма, каждому желающему помогает создать любой вид газона. Существуют различные виды ...

Подробнее

Отопление теплым полом

19 января 2021 года

Теплый пол — низкотемпературная система отопления, и являясь наиболее комфортной, применяется в ...

Подробнее

Комплексный подход к ремонту отопления

19 января 2021 года

Обслуживание и ремонт систем отопления Скорость и качество выполнения ремонтных работ систем ...

Подробнее

Посадка крупномеров

19 января 2021 года

К разновидностям крупномерных деревьев относятся растения высотой 1,5 — 2 метра и ...

Подробнее

Благоустройство дачного участка

19 января 2021 года

Благоустройство дачного участка Природный уголок на дачном участке мечта каждого из нас. ...

Подробнее
© 2020 - Все права защищены!
Яндекс.Метрика