Овощной суп-пюре с нежными фрикадельками из курицы – вкусное, ароматное и полезное диетическое блюдо которое подойдёт для всей семьи. Овощной крем-суп с фрикадельками, приготовленный по этому рецепту, получается очень сытным. Большой порции с кусочком свежего хлеба достаточно на обед даже взрослому мужчине, поэтому второе можно смело не готовить!
- Время приготовления: 40 минут
- Количество порций: 3
Ингредиенты для овощного супа-пюре с фрикадельками из курицы.
Для фрикаделек:
- 300 г куриного филе;
- 50 г лука порея;
- 20 г петрушки;
- 4 г соли;
- паприка молотая, черный перец, специи для птицы.
Для супа:
- 300 г картофеля;
- 180 г моркови;
- 200 г помидоров;
- 150 г сельдерея;
- 70 г лука;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 стручок чили;
- 150 мл греческого йогурта;
- соль, оливковое масло.
(…)
Читать дальше (427 слов)
|
| © , 2016.
Метки статьи: , ,