Мясо по-французски из курицы с шампиньонами и картофелем – сытное и недорогое горячее блюдо к домашнему обеду или ужину, на приготовление которого не понадобится много времени. Чтобы ускорить процесс готовки, нужно начинать с картошки. Пока она варится, приготовить остальные продукты – обжарить курицу, почистить, нарезать и обжарить лук и грибы. После этого останется собрать ингредиенты все вместе в красивой керамической форме для запекания, посыпать пармезаном, полить майонезом и запечь. Вот так, довольно быстро, можно приготовить вкусное горячее блюдо, которое состоит из мяса, гарнира и вкусной подливки одновременно.
- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 2
Ингредиенты для мяса по-французски из курицы с шампиньонами и картошкой:
- 2 больших куриных филе;
- 100 г свежих шампиньонов;
- 350 г картофеля;
- 50 г тёртого пармезана;
- 60 г майонеза «Провансаль»;
- 2-3 веточки розмарина;
- 5 г молотой красной паприки;
- 20 г картофельного крахмала;
- соль, масло для жарки.
(…)
Читать дальше Мясо по-французски из курицы с шампиньонами и картошкой (372 слов)
Постоянная ссылка на статью |
Нет комментариев | © Ботаничка.ru, 2017.
Метки статьи: