Блины из куриной печени с соусом из красной смородины

Главная / Статьи / Блины из куриной печени с соусом из красной смородины

Блины из куриной печени с соусом из красной смородины – лёгкое в приготовлении, недорогое блюдо. Пожарить блинчики можно очень быстро, такие “оладушки” удобно взять с собой на работу на обед, а приправленные кисло-сладким соусом из красной смородины они превратятся в настоящий деликатес, пусть даже и очень скромный. Для приготовления используйте блендер или кухонный комбайн, при отсутствии электрических гаджетов сойдёт обычная мясорубка с насадкой из мелких отверстий.

Блины из куриной печени с соусом из красной смородины
Блины из куриной печени с соусом из красной смородины

Соус советую приготовить заранее, он станет вкуснее, когда настоится и немного остынет. Подобные приправы можно хранить в холодильном отделении несколько дней.

  • Время приготовления: 45 минут.
  • Порции: 4

Ингредиенты для блинов из куриной печени:

  • 500 г куриной печенки;
  • 150 г репчатого лука;
  • куриное яйцо;
  • 25 г пшеничной муки;
  • 25 г овсяных хлопьев (или отрубей);
  • чайная ложка молотой паприки;
  • 20 г оливкового масла;
  • соль, оливковое масло для жарки.

Для соуса  из красной смородины:

  • 200 г красной смородины;
  • стручок красного перца чили;
  • 4 дольки чеснока;
  • 15 г сахарного песка;
  • пол чайной ложки соли;
  • пол чайной ложки молотого красного перца;
  • зелёный салат для подачи.

(…)
Читать дальше Блины из куриной печени с соусом из красной смородины (345 слов)


Постоянная ссылка на статью |
Нет комментариев | © Ботаничка.ru, 2016.

Метки статьи: ,

Популярные материалы компании

ПОСАДКА ТУИ ОСЕНЬЮ

16 ноября 2019 года

ПОСАДКА ТУИ ОСЕНЬЮ Туя сегодня пользуется огромной популярностью среди ландшафтных дизайнеров, садоводов ...

Подробнее

Стрижка садовых деревьев

16 ноября 2019 года

Стрижка садовых деревьев Стрижка деревьев является одним из самых эффективных способов удерживания ...

Подробнее

Уход за деревьями

16 ноября 2019 года

Уход за деревьями Человек не может жить вне природы. Нужен уход +за ...

Подробнее

Химическая чистка котлов, промывка теплообменников

16 ноября 2019 года

Химическая чистка котлов, промывка теплообменников Признаки того, что котел пора промывать:   ...

Подробнее

Топочная на резервном твердотопливном, чугунном котле BUDERUS Logano G211 32 кВт и основном конденсационном котле BUDERUS Logomax GB 112 60 кВт

16 ноября 2019 года

Топочная на резервном твердотопливном, чугунном котле BUDERUS Logano G211 32 кВ и ...

Подробнее

Посадка красного дуба

16 ноября 2019 года

Дуб красный является представителем семейства буковых. Светолюбивое дерево произрастает на территории Северной ...

Подробнее

Ландшафтный дизайн в Москве

16 ноября 2019 года

Ландшафтный дизайн в Москве дизайн – искусство облагораживания территорий, мастерство создания гармонии ...

Подробнее
© 2020 - Все права защищены!
Яндекс.Метрика