Арочный виноград

Виноград одно из первых растений, на которое обратил внимание человек. Культура виноградарства насчитывает тысячи лет. Арочные сорта используется для декорации и озеленения частных домов, дают хороший урожай.

Характеристики сорта

Арочный виноград выведен российскими селекторами гибридным методом в институте виноградарства им. Потапенко. Сильнорослый, морозостойкий сорт, выдерживает понижение температуры до -25 градусов. Срок созревания 115-118 дней, раннеспелый.

Ягоды плотные, крупные с гармоничным вкусом, продолговатой формы, весом 5-6 гр. Крупные семена, кожура тонкая, съедаемая. Гроздья достаточно большие, цилиндроконической формы, весом 500-600 гр. Дегустаторы оценивают вкусовые особенности ягод на 7,7 баллов из 10. Во время созревания ягоды меняют свой цвет с нежно-розового до ярко красноватого при солнечном освещении.

Сильнорослый куст, формирует до 80% плодоносящих побегов. Листья крупные насыщенного зеленого цвета. Начинает плодоносить уже на второй год после посадки. Хорошо совместим с подвоями. Ягоды на ветке долго не теряют своих товарных свойств и вкусовых качеств. Сбор урожая начинается с середины августа и продолжается до начала сентября.

Особенности ухода

Традиционно виноград приято выращивать в теплом южном и мягком климате. Благодаря морозостойкости сорт можно высаживать в северных регионах и средней полосе России. Арочный способ для разведения винограда наиболее популярен у садоводов-любителей. В качестве опоры для куста сооружается арка или беседка. Таким способ подходит для влажного климата. Виноградная лоза хорошо проветривается и освещается, влага не застаивается и снижается риск возникновения болезней.

Саженцы выбирают высотой от 40 см, с хорошо развитыми почками. Посадка саженцев производится в ямы размером 1 кубический метр с обязательным внесением удобрения. Расстояние межу кустарниками 4-5 м. Куст формируется устройством арки, с помощью обрезки. Лоза обрезается на 7-8 глазков, до 40 глазков на куст. Допускается не более двух гроздей на побег. Нижняя проволока устанавливается на высоте 50 см, следящие на высоте 40 см. Лоза вьется горизонтально и развивается плодоносный куст.

Арочные сорта не предназначены для укрытия на зиму. В регионах «рискованного виноградарства» с продолжительными морозами ниже -21 градуса практикуют даже выращивание винограда в теплицах.

Болезни и вредители

Обладает высокой устойчивостью к серой гнили, оидиуму и милдью. Комплексные препараты для защиты и профилактики от вредителей и болезней применяются с внесением удобрений по мере необходимости.

Основную опасность для винограда представляет филлоксера корневая. Этот вредитель (разновидность тли) за полный цикл своей жизни может заразить наземную часть растения и корневую систему. При поражении листьев, весной, используют масляную эмульсию с линданом. В запущенных случаях филлоксера селится на корнях. Необходимо применение специальных препаратов, замена верхнего слоя земли. Существует риск гибели куста и даже всего виноградника.

Вредоносные насекомые – цикады, совки, проволочники могут селиться в зарослях сорняков и впоследствии поражать виноградные кусты. Необходимо тщательно избавляться от сорной растительности. При появлении дефекта на листьях, гусениц, личинок и пр. растение обрабатывается соответствующим средством согласно инструкции на упаковке.

Использование

Ягоды винограда обладают приятным вкусом и содержат множество питательных веществ и витаминов. Широко применяется в народной медицине для лечения анемии, артритах, улучшения обмена веществ и пр. Вытяжка их спелых ягод в производстве декоративной косметики, масок, коников, кремов, бальзамов и прочих средств.

Традиционно используется в кулинарии. Популярно изготовление скоков, морсов, других различных напитков, десертов, варенья. Листья и усики часто встречаются в рецептах приготовления мяса и соусов.

Арочный виноград может стать вкусным украшением любого дачного участка. Сорт неприхотлив и прост в уходе, подходит для начинающих садоводов, приносит стабильный ежегодный урожай. Используя представления о ландшафтном дизайне, с помощью винограда можно создать неповторимый интерьер в саду.