Маринованная краснокочанная капуста

Главная / домашнее консервирование / Маринованная краснокочанная капуста

Капуста краснокочанная маринованная, приготовленная по этому рецепту – острая, кисло-сладкая и пикантная овощная закуска из сезонных овощей.

Маринованная краснокочанная капуста
Маринованная краснокочанная капуста

По этому рецепту вы можете также мариновать и обычную белокочанную капусту, но с красной закуска получается очень пёстрой и яркой. Получается неплохое украшение праздничного стола – вкусно и нарядно.

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество: 2 банки вместимость по 1 л

Ингредиенты для маринованной краснокочанной капусты:

  • 2 кг краснокочанной капусты;
  • 700 г твёрдых зелёных яблок;
  • 200 г репчатого лука;
  • несколько стручков острого перца разных цветов;
  • лимон;
  • 5 г соли.

Для маринада:

  • 1 л фильтрованной воды;
  • 20 мл уксусной эссенции;
  • 6 лавровых листочков;
  • 5-6 гвоздик;
  • 10 г семян горчицы;
  • 10 г семян кориандра;
  • 30 г соли;
  • 45 г сахарного песка.

(…)
Читать дальше Маринованная краснокочанная капуста (382 слов)


Постоянная ссылка на статью |
Нет комментариев | © Ботаничка.ru, 2016.

Метки статьи: , , , , , ,

Популярные материалы компании

Посадка крупномеров

21 августа 2019 года

Посадка крупномеров К разновидностям крупномерных деревьев относятся растения высотой 1,5 — 2 ...

Подробнее

Благоустройство дачного участка

21 августа 2019 года

Благоустройство дачного участка Природный уголок на дачном участке мечта каждого из нас. ...

Подробнее

Строительная экспертиза частного дома

21 августа 2019 года

Независимая строительная экспертиза частного дома    При покупке готовой недвижимости покупателю важно ...

Подробнее

Топочная на полном каскаде из двух одноконтурных котлов Vaillant atmoTEC PLUS VU по 24 кВт, с погодозависимым управлением

21 августа 2019 года

Топочная на полном каскаде из двух одноконтурных котлов Vaillant по 24 кВт, ...

Подробнее

Простой способ регулировки температуры теплого пола

21 августа 2019 года

Отопление водоснабжение котельная:Отопление газом частного дома Монтаж теплого водяного пола Регулировка коллектора ...

Подробнее

Посадка Туи

21 августа 2019 года

Посадка Туи Вечнозеленые кустарники являются достойным украшением любого приусадебного участка. Кроме декоративного ...

Подробнее

Ландшафтный дизайн — Ландшафт

21 августа 2019 года

Ландшафтный дизайн Одно из преимуществ проживания в загородном доме — возможность наслаждаться ...

Подробнее
© 2017 - Все права защищены!
Яндекс.Метрика